El Queso. De la leche a la mesa pasando por la quesería (14/11/2023-01/12/2023) (C9CW-C6502401)
Formación Continua - Certificados. Curso 2023/2024.
Fecha de realización
Del 14 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
Requisitos
El alumno debe estar interesado en el queso, no precisándose ninguna titulación previa, aunque son imprescindibles conocimientos básicos de química y microbiología
Contacto
mingui@ucm.es; manuela@ucm.es
Tél.: 913943744
Información especifica
Presencial